tag:www.kangetsu33.com,2010://1 2009-05-27T00:38:28Z 長崎県長崎市脇岬町3628-5 Movable Type 3.33-ja tag:www.kangetsu33.com,2007://1.2 2009-01-23T03:10:59Z 2009-05-27T00:38:28Z

準備中

現在ご予約を受け付けております。

※抹茶ごま豆腐は、3月～6月までの新芽の季節の期間限定販売商品です。

６月２０日まで販売させていただきます。

まだお試しになられてない方はご注文お待ちしております。

]]> tag:www.kangetsu33.com,2008://1.24 2008-11-17T08:23:50Z 2009-05-27T00:39:03Z

平成20年１１月25日テレビ放送 観月の秘伝の田舎風ごま豆腐 金ごま豆腐を16：...

平成20年１１月25日テレビ放送 観月の秘伝の田舎風ごま豆腐 金ごま豆腐を16：00～17：00に ＮＩＢ｢長崎の一品グルメコレクションで放送します。 是非ご覧いただき、食してみてください。 tag:www.kangetsu33.com,2008://1.23 2008-11-17T08:16:05Z 2009-05-27T00:39:41Z

平成20年１１月22日テレビ放送 観月の秘伝の田舎風ごま豆腐 金ごま豆腐を13：...

平成20年１１月22日テレビ放送 観月の秘伝の田舎風ごま豆腐 金ごま豆腐を13：00～16：00に ＮＩＢ｢長崎の一品グルメコレクションで放送します。 是非ご覧いただき、食してみてください。 tag:www.kangetsu33.com,2008://1.22 2008-11-17T08:14:04Z 2008-11-17T08:14:59Z

NIBテレビ｢長崎の一品グルメコレクション｣...

NIBテレビ｢長崎の一品グルメコレクション｣ 平成20年11月25日 tag:www.kangetsu33.com,2008://1.21 2008-11-17T08:12:01Z 2008-11-17T08:13:54Z

NIBテレビ｢長崎の一品グルメコレクション｣...

NIBテレビ｢長崎の一品グルメコレクション｣ 平成20年１１月22日 tag:www.kangetsu33.com,2008://1.20 2008-04-15T03:38:36Z 2008-04-15T04:09:51Z

FM番組「匠の蔵～Words of melster～がインタビューにこられました...

放送日時は08年の４月12日（土）

ＦＭ福岡　　（18：55～19：00） ＦＭ佐賀　　（17：55～18：00） ＦＭ長崎　　（20：55～21：00） ＦＭ大分　　（19：55～20：00） ＦＭ熊本　　（20：55～21：00） ＦＭ宮崎　　（19：55～20：00） ＦＭ鹿児島　（18：55～19：00）

また放送で紹介しきれなかった部分は、番組ホームページで紹介されています。

詳しく下記ＵＲＬをご覧ください。 http://www.fmfukuoka.co.jp/takumi/]]> tag:www.kangetsu33.com,2006://1.7 2007-07-24T08:16:24Z 2009-05-27T00:40:56Z

1パック（180g）×1個　　　　　　250円 1パック（180g）×12個セット　3.000円 1パック（180g）×30個セット　7.500円

抹茶の色がとってもきれいな抹茶ごま豆腐。このきれいな抹茶色を出すのがとても難しいのです。甘さ控え目で抹茶のいほろ苦さとほのかな甘みが癖になる美味しさです。お好みで黒蜜やきなこをかけてお召し上がりください。 ]]> tag:www.kangetsu33.com,2006://1.6 2007-07-24T08:15:18Z 2009-05-27T00:41:34Z

1,260円（6個セット）～

その他詰め合わせもございます。]]> ]]> tag:www.kangetsu33.com,2006://1.17 2006-12-13T02:09:16Z 2006-12-13T02:21:09Z

この当時脇岬村（観月の所在地）は佐賀鍋島藩の支藩深堀藩の領地でありましたので、脇岬村（観月の所在地）にも早々にごまどうふが伝えられたと思われます。 後に、長崎唐寺興福寺に赴き、一年程その寺に滞在されました。その後、京都に行かれ京都万福寺の初代ご住職となられました。このようにして、日本各地にごまどうふが伝来したと思われます。 【長崎市興福寺32代ご住職松尾法道様より拝聴（Ｈ17．11月）】

隠元禅師と黄檗文化の渡来 日本黄檗宗の開祖隠元禅師は中国から承応３年（１６５４）長崎へ渡来、興福寺住職として滞在されました。 　当時、我が国の臨済・曹洞の禅宗は、その法式正伝が衰退し再興が望まれていましたが、中国では、福建省黄檗山の万福寺が臨済宗の代表的な道場として活動しており、住職として禅界に重きをなす隠元禅師の名声が日本に伝わってきました。 　そこで、日本の禅僧たちは、隠元禅師の日本招請を願い、長崎三唐寺と檀家衆が中心となり、三回も中国へ赴いて来日を懇願したため、高齢６３歳の隠元禅師はついに渡海を決心されました。隠元禅師は、長崎深堀に初めて来日し、その地のお寺に滞在されました。　ごまどうふはこの隠元禅師から最初に日本の長崎に伝えられたとされております。 ]]> ]]> tag:www.kangetsu33.com,2006://1.16 2006-12-13T00:42:28Z 2006-12-13T01:29:18Z

KBCテレビ「風を感じる」...

KBCテレビ「風を感じる」 平成17年12月10日 tag:www.kangetsu33.com,2006://1.15 2006-12-13T00:41:04Z 2006-12-13T01:28:56Z

KBCテレビ「るり色の砂時計」...

KBCテレビ「るり色の砂時計」 平成17年1月19日放送]]> tag:www.kangetsu33.com,2006://1.14 2006-12-13T00:38:51Z 2006-12-13T01:27:07Z

テレビ西日本「ももち浜ストア」...

テレビ西日本「ももち浜ストア」 平成16年9月19日放送]]> tag:www.kangetsu33.com,2006://1.13 2006-11-20T01:56:20Z 2009-05-27T00:42:36Z

しょうゆの塩味でごまの甘みが引き立ちます。わさびと金ごま豆腐との相性はまさに抜群...

しょうゆの塩味でごまの甘みが引き立ちます。わさびと金ごま豆腐との相性はまさに抜群。毎朝でも食べたい、新鮮な味です。 ]]> tag:www.kangetsu33.com,2006://1.12 2006-11-20T01:55:36Z 2006-11-20T05:46:48Z

ごま本来の上品な味をめんつゆが引き立たせ、からしがそれにアクセントを加えたさっぱ...

ごま本来の上品な味をめんつゆが引き立たせ、からしがそれにアクセントを加えたさっぱりとした食べ方です。 ]]> tag:www.kangetsu33.com,2006://1.11 2006-11-20T01:54:32Z 2009-05-27T00:43:10Z

ごま豆腐のもちっとした食感に、きなこのこうばしさが口いっぱいにひろがります。...

ごま豆腐のもちっとした食感に、きなこのこうばしさが口いっぱいにひろがります。 ]]>