スマホアプリごちぽん
今月から「ごちぽん」というスマホアプリに観月のごまどうふが掲載されてます。 日本全国をすごろく形式で回るゲームなのですが、その土地その土地の名所、名産物が実際に登場します。 そしてステージをクリアするとランダムでカードが…
新着ブログ
長崎新聞とっとってに掲載されました。
長崎新聞とっとって１０月１１日号に小さくですが紹介していただきました。 うちは小さくですが、他の皆さんの記事が個性豊かでとても読み甲斐がありますよ！ 他では見れないとこにスポットを当ててますので是非皆さん見てみて下さい！…
秘密のケンミンshowにて紹介されました
遅ればせながら、去る８月１３日の秘密のケンミンshowにて当店のごまどうふが紹介されました。 長崎スイーツの一つとしてだったので扱いは小さかったですが、全国ネットのTVでの紹介は初めてだったのでとても有難く思っています。…
野母崎特産品
ごま豆腐少しで良いんだけど送料がな～、、 って方に！！ 一部ではありますが野母崎の特産品をアップしました！！ ここのも美味しいし、ここのも美味しい。それぞれ買うと送料も重複して払わないといけな…
台風接近中。。。
夏休みも残り一週間を切ってますが、また台風が近づいて来ています。。 野母崎地区は海風の影響が酷く、もし停電になった場合、復旧が遅れる事が予想されます。 そうなった場合は製造も商品保管も全くできなくなりますのでご注文の際は…
ご注文について
皆さんこんにちは。お盆はいかがお過ごしですか？ 野母地区はペーロンで賑わっております。 さて、お盆期間中で申し訳ないのですが、只今メール設定の不具合で、昨夜からメールの送受信ができない状況にあります。 もし…
太らないおやつの食べ方ルール
甘いものが大好きな女性はたくさんいます。でも、気になるのはやはり体型、甘いものを好きなだけどんどん食べてしまうとあっという間に太ってしまいます。痩せるならおやつを我慢して、運動をしなければいけないと考える方がほとんどでは…
精進料理とごまどうふ
一人暮らしをすると、どうしても食事は適当になってしまう方がいらっしゃると思います。手軽に食べられるからとコンビニでお弁当を買ったり、ファーストフードなどで食事を済ませていませんか？そんな日々が続くと恋しくなるのが母の味で…
ごま豆腐を使ったアレンジ料理
古くからあるごま豆腐は、お寺で作られていたのが始まりだそうです。ごま豆腐はごまを炒って、なめらかになるまで練って、葛と水を合わせてさらに火をかけながら練り上げるというとても手間がかかった料理です。最近ではおいしいごま豆腐…
